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Los panqueques en una multicocina son buenos: una variedad de recetas para el alma


Los panqueques cocinados en una sartén son familiares para todos. Pero los propietarios de multicookers son doblemente afortunados: pueden probar su técnica insustituible en el papel de creador. Los panqueques horneados en una olla de cocción lenta son deliciosos con crema agria, mermelada o miel, y rellenos con relleno, se convierten en una cena abundante y completa para toda la familia.

Panqueques de kéfir de redmond en una olla de cocción lenta: una receta paso a paso

Los panqueques de kéfir son porosos y exuberantes. Por lo tanto, no intente torcer el relleno en ellos. Es mucho más sabroso verterlos con jarabe o miel. Los agujeros nutren la dulzura y se convierten en un verdadero placer para los niños.

Ingredientes

  • 500 gramos de kéfir;
  • 3 huevos
  • 90 gramos de azúcar;
  • 6 g de sal y refresco;
  • 400 g de harina;
  • 20 g de aceite de girasol.

Como cocinar

  1. El kéfir se mezcla con los huevos y se bate con una batidora o batidora.
  2. Agregue azúcar, mantequilla, sal, refrescos. Revuelva bien.
  3. Vierta la harina gradualmente para no formar grumos. La consistencia de la prueba debe ser delgada.
  4. Hornee los panqueques en un recipiente caliente de la multicocina, previamente engrasados ​​con mantequilla en el fondo, durante unos 10 minutos, luego déle la vuelta y fríelos por el otro lado.

Para la cocción perfecta de panqueques, la multicocina Redmond con el modo de horneado es adecuada. El modo "Freír" implica un fuerte calentamiento del fondo del recipiente, lo que puede provocar la quema del panqueque.

Cómo cocinar panqueques en pepinillo en una olla de cocción lenta

Las galletas de salmuera familiares desde la infancia trajeron una alegría increíble. Puede intentar interpretar la receta y cocinar panqueques de salmuera en una olla de cocción lenta. El retrogusto salado agradable combina bien con crema agria o acompañamiento de carne.

Ingredientes

  • 375 g de salmuera de tomate, pepino o col;
  • 240 gramos de harina;
  • 20 g de aceite vegetal;
  • 30 gramos de azúcar;
  • 4 gramos de refresco, extinguido con vinagre.

Como cocinar

  1. Todos los ingredientes se mezclan vigorosamente en un recipiente profundo. Dale un poco de insistencia a la masa cocida.
  2. Encienda la olla de cocción lenta y deje que la taza se caliente.
  3. Vierte una fina capa de masa sobre el fondo caliente del tazón, engrasada.
  4. Hornee los panqueques hasta que estén dorados.

Receta de panqueques "Calabaza" en la olla de cocción lenta

Una gran receta para el desarrollo en otoño. La calabaza le dará a los panqueques dulzura de miel y color naranja: un estado de ánimo soleado. Servir dicho plato es posible no solo con crema agria, sino también con miel o mermelada, como lo desee su corazón. Lo principal es que tal sol en un plato se calienta en los días fríos.

Ingredientes

  • 195 gr de calabaza;
  • 120 gramos de harina;
  • 1 huevo
  • 15 gramos de miel natural;
  • sal
  • canela opcionalmente.

Como cocinar

  1. Lavar y limpiar la calabaza. Moler en una cosechadora o rejilla.
  2. Agregue los ingredientes restantes al puré de calabaza y mezcle.
  3. Calienta la olla de cocción lenta con un poco de aceite en el tazón.
  4. Tan pronto como el fondo se caliente, aplique la masa y hornee los panqueques hasta que estén dorados.
  5. Para que el panqueque no absorba el exceso de grasa, debe colocarlo sobre una toalla de papel.

Debe recordarse que la tapa del recipiente multicocina debe estar protegida de arañazos. Por lo tanto, para voltear panqueques, es mejor usar una espátula de madera o silicona.

Tortitas de papa con carne en una olla de cocción lenta

Una comida tan abundante no es pecado para tratar incluso a los invitados. La carne crujiente y jugosa no dejará indiferente a nadie que ame los panqueques habituales.

Ingredientes

  • 800 g de papas;
  • 100 gramos de harina;
  • 2 huevos
  • 300 gr de carne picada;
  • 60 gr de queso;
  • 50 gr de crema agria;
  • sal, especias, hierbas.

Como cocinar

  1. Pele las papas, ralle, agregue los huevos y la harina. Sal y mezclar la masa.
  2. Coloque la masa de papa en el fondo caliente de la taza, aplanar.
  3. Hornee el panqueque hasta que esté dorado.
  4. Agregue sal picada y especias, hierbas picadas.
  5. Ponga una pequeña cantidad de carne picada en el panqueque y gírelo con una pajita.
  6. Coloque los rollos de papa con el relleno en el fondo de la multicocina, espolvoree con queso rallado y vierta la crema agria.
  7. Active el modo "Hornear" y cocine los panqueques rellenos durante 40 minutos.

Para hacer que los panqueques sean más fáciles de extraer de la taza, puede colocar el fondo con pergamino engrasado con aceite.

Panqueques simples en una multicocina: una comida para toda la familia

Lo que se requiere:

  • harina - 0.5 kg;
  • leche fermentada al horno - 0.5 l;
  • Oleina - 0.05 ml;
  • azúcar - 0.06 kg;
  • sal marina - 0.01 kg;
  • bicarbonato de sodio - 0.005 kg;
  • limón fresco - 0.005 L;
  • huevos - 3 piezas

Que hacer:

  1. En el contenedor volumétrico, conecte el ryazhenka y los huevos. Agrega sal. Vierte azúcar.
  2. Rellene el refresco con jugo de limón, vierta en la mezcla.
  3. Licuadora, a bajas velocidades, batir la masa, vertiendo harina en una corriente delgada. La harina primero debe ser tamizada.
  4. La masa debe llevarse al estado de crema agria líquida.
  5. Establezca la función "Hornear" en el multicooker. Espera un poco a que se caliente el multicooker. Luego engrase el tazón multicocina de Oleina. Agrega un poco de masa. Debe cubrir el fondo del recipiente unos 5 mm.
  6. Cada panqueque hornea durante 7 minutos en el primer lado. Luego dé la vuelta y hornee otros tres minutos con el segundo.
  7. Panqueques para salir del tazón, poner en un plato grande. Entre los panqueques puedes poner pequeños trozos de mantequilla.

Puede servir panqueques con cualquier salsa; elija según su estado de ánimo. Los panqueques horneados de acuerdo con esta receta son tiernos y se derriten en la boca. Lo principal es seguir la receta y la tecnología, y luego obtienes un gran plato que puede deleitar a tus seres queridos e invitados.

Ovsyanoblin: una receta rápida en una olla de cocción lenta

La receta encontrará su aplicación en aquellos que saben todo sobre la alimentación saludable. Para facilitar la preparación, puede tomar avena común, en lugar de salvado, como en la versión clásica. Se ofrece un desayuno agradable y saludable.

Ingredientes

  • 25 gramos de avena;
  • 50 gramos de leche;
  • 2 huevos
  • sal y aceite de oliva al gusto.

Como cocinar

  1. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo.
  2. La mezcla es sal. Puedes agregar especias o hierbas.
  3. Permita que la masa infunda que los copos estén ligeramente hinchados.
  4. Vierte la masa en una taza caliente. Después de un par de minutos, maldita sea.

En el panqueque de avena caliente, puede poner un poco de queso rallado, mientras lo dobla por la mitad. Entonces el panqueque se volverá más sabroso.

Cómo cocinar panqueques dulces de remolacha en una olla de cocción lenta: una receta original

El color brillante de tal postre atraerá a todos, incluso a los niños. Un relleno de requesón es perfecto para panqueques. La dulzura y el color rosa del plato presenta un papel festivo.

Ingredientes

  • 240 gramos de harina;
  • 50 gramos de remolacha;
  • 375 g de jugo de cereza;
  • 2 huevos
  • 80 g de aceite vegetal;
  • 80 g de crema agria;
  • 60 gramos de azúcar;
  • un poco de sal

Como cocinar

  1. Atornille las remolachas peladas en papel aluminio, póngalas en una olla de cocción lenta, vierta un poco de agua en el fondo y cocine las verduras en el modo "Hornear". Alternativamente, puede hornear remolachas en el horno o cocinarlas de otra manera conocida.
  2. Batir los huevos con sal, azúcar y jugo de cereza en un recipiente aparte. Agregue crema agria y aceite a la mezcla.
  3. Cortar y cocinar las remolachas en rodajas y picarlas hasta obtener un estado puro.
  4. Agregue masa de remolacha a la masa.
  5. Poco a poco agregue harina y amase la masa a fondo.
  6. Fríe los panqueques en un recipiente caliente.
  7. Rellene panqueques brillantes con relleno de cuajada y gírelos con una pajita.

Panqueques en el multicooker Delight

Para diversificar la cocina casera, no solo puede usar nuevos productos. A veces, las papas y el queso comunes y cotidianos se tejen en un panqueque tostado. Tal poesía del gusto no requiere muchos suministros de alimentos o la compra de exquisiteces. Todo se puede encontrar fácilmente si no está en el refrigerador, luego en el mostrador de cualquier tienda.

Ingredientes

  • 100 g de leche;
  • 50 g de agua con gas;
  • 1 huevo
  • 50 gramos de harina;
  • 20 g de aceite vegetal;
  • la sal

El relleno contiene la siguiente composición:

  • 100 g de papas hervidas;
  • 100 gr de requesón;
  • 100 gramos de queso feta;
  • 1 huevo
  • 50 gr de crema agria;
  • 80 gramos de queso;
  • 40 gramos de mantequilla;
  • verdes

Como cocinar

  1. Batir el huevo con sal en un recipiente hondo con un tenedor. Agrega harina.
  2. Mientras revuelve la masa, vierta la leche, el refresco y la mantequilla.
  3. Vierte una pequeña cantidad de masa sobre el fondo engrasado del tazón y hornea los panqueques.
  4. Para preparar el relleno, triture el requesón con un tenedor con queso feta.
  5. Derretir la mantequilla, picar las verduras finamente picadas.
  6. Muela el puré de papas y mezcle con el huevo, la cuajada, las verduras y la mantequilla.
  7. Envuelva el relleno en panqueques, colóquelos en el fondo del tazón. Vierta la crema agria encima y cubra con queso. Cocine en el modo de horneado durante media hora.

Panqueques en una olla de cocción lenta (video)

Puedes cocinar deliciosos panqueques en una olla de cocción lenta. Deje que el proceso tarde un poco más de lo habitual, pero el sabor de los panqueques será diferente. Una variedad de rellenos satisfará a cualquier quisquilloso, para cada receta hay un ventilador.