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Patos Mullard: qué tipo de aves son y cómo cultivarlas en casa


Los patos Moulard son híbridos interespecíficos que se obtienen como resultado del trabajo al cruzar el drake de un pato almizclado y patos domésticos comunes, cuyas razas pueden estar representadas por Pekín, Organpington, Rouen o aloe blanco. El nombre proviene de la palabra inglesa muscovy - "almizcle" y la palabra mallard, que se traduce como "mallard".

Características y descripción de la raza.

Las mulas domésticas son exteriormente completamente diferentes a un ganso, y son híbridos que no son capaces de reproducir descendencia. Dichas aves de corral son atractivas en términos de alta productividad. Entre otras cosas, las características y la descripción de los mulards pueden sorprender con una variedad de manchas, por lo que estos patos son a menudo el verdadero orgullo de los avicultores y la decoración del compuesto.

El color de las plumas suele ser oscuro, pero también hay individuos blancos con la presencia de una mancha oscura característica en la superficie de la cabeza.

Mantenimiento de aves

La reproducción de los patos de los patos permitió corregir las siguientes desventajas de las aves de corral de pura sangre:

  • crecimiento lento
  • madurez tardía;
  • calor excesivo amoroso;
  • peso insuficiente de las hembras;
  • ciclos de oviposición;
  • Instinto insuficiente de incubación.

Muy a menudo, las hembras de los mullards domésticos son criadas para el sacrificio con el fin de obtener carne sabrosa y muy nutritiva en poco tiempo, y los machos con el objetivo de obtener foie gras, por lo que muchos avicultores han llamado a estas aves un pato. La cría adecuada en el hogar es fácil incluso para los avicultores principiantes.

Los patos Mulard se distinguen favorablemente por su buena resistencia, se adaptan fácilmente a casi cualquier condición de crecimiento, tienen una excelente resistencia a las enfermedades y se caracterizan por una mayor tasa de supervivencia de los pollitos. Tal ave no solo tiene una alta productividad, sino que también proporciona carne menos grasa y muy sabrosa y nutritiva. Una ventaja definitiva es la excelente tranquilidad de hombres y mujeres, y su limpieza.

Cría de Mullard

Peso mulard adulto

Los mulatos o mulards tienen mucha demanda en las condiciones de la granja avícola doméstica y la cría en pequeña escala debido a la madurez temprana y los indicadores de alta calidad de los productos cárnicos. El mantenimiento adecuado y la alimentación de alta calidad de estos patos le permite obtener rápidamente una carcasa comercializable. En promedio, en un par de meses, el ave crece hasta el peso de sacrificio. En general El peso del ave adulta a esta edad alcanza 3.5-4.0 kg.

El mismo costo de alimentación le permite obtener un mayor rendimiento de carne. Los agricultores también practican la alimentación forzada cuando se mantienen en células bastante apretadas para obtener un hígado graso grande para el foie gras. En aproximadamente dos meses y medio, las mudas mudan, lo que se acompaña de una pérdida de masa muscular y una disminución de las características de calidad de la carne, por lo que el sacrificio debe realizarse antes del período de muda o aproximadamente un par de semanas después.

Características de alimentación

A pesar de que es bastante fácil criar mullards en la avicultura doméstica, es necesario alimentar adecuadamente al ave desde los primeros días de vida hasta la edad de sacrificio.

Patitos de alimentación

Los patitos que acaban de nacer no están acostumbrados a comer solos, por lo que en los primeros días tendrán que aprender a comer. Actualmente, las farmacias están vendiendo una mezcla especial para alimentar a los pollitos en casa, lo que facilita la cría de mulard. Se permite alimentar a los patitos con gachas a base de arroz triturado o mijo, con la adición de puré de huevos duros. Dicha papilla en forma tibia se vierte sobre la mezcla, en lugar de superficies oscuras, lo que permite que los pollitos la vean fácilmente.

Alrededor del tercer día, los patitos se acostumbran a comer solos, que le permite ingresar a la dieta hojas de ortiga ralladas o hojas de diente de león picadas. Después de que el ave tenga dos semanas de edad, puede enriquecer la comida con puré de papas hervidas, requesón bajo en grasa y leche. Un buen resultado es el uso de la lenteja de agua de estanque. Hasta los 30 días, la alimentación se realiza tres veces al día. después de lo cual el pájaro cambia a dos comidas al día. Debe recordarse que siempre debe haber agua limpia para beber patitos.

Alimentación de aves adultas

Las personas adultas criadas en aves domésticas deben recibir no solo una buena nutrición, sino también complejos minerales especiales. Para alimentar a los adultos, se utilizan alimentos compuestos especiales, trigo y maíz. La fertilización mineral se puede representar con cáscara de huevo triturada, tiza, piedra caliza y cáscaras, vertidas en comederos especiales.

La miga de grava pequeña es necesaria para mulards caseros para un proceso de digestión completo. Siempre y siempre a poca distancia debe haber agua limpia, que es utilizada por el ave no solo para beber, sino también para enjuagar el pico. Es mejor comprar bebedores profundos, pero no muy amplios. En la dieta, es necesario incluir levadura de panadería a razón de un gramo por adulto.. El enriquecimiento de la dieta con salvado de trigo, carne hervida y desechos de pescado y papas, harina de carne y huesos también tiene un buen efecto sobre el aumento de peso.

Consejos de pato almizclero

Cultivar mulard en casa

Para preservar los patitos recién nacidos, en primer lugar, debe cuidar el régimen de temperatura correcto y más cómodo en la habitación. En los primeros cinco días, los indicadores de temperatura deben ser aproximadamente 26acerca deC. Es importante establecer fuentes de calor con una temperatura de 27-30 acerca deC. Después de que los patitos tienen una semana de edad, la temperatura ambiente se puede reducir gradualmente a 18acerca deC. grados.

Igualmente importante para el cultivo de aves de corral es la calidad de la camada, en la que se puede utilizar paja o heno seco. La iluminación en los primeros días debe ser las 24 horas. Solo a partir de una semana de edad se puede reducir gradualmente el tiempo de iluminación a 16-17 horas. En días cálidos y soleados, los patitos pequeños a la edad de diez días se pueden soltar regularmente para caminar.

El pato adulto, que se llama mulard, en su mantenimiento prácticamente no difiere de las condiciones creadas para el cultivo de cualquier otra raza de aves de corral. Por la noche, deben proporcionar un espacio cerrado que proteja al mulard de las precipitaciones atmosféricas y del frío nocturno. El área promedio de tales locales para cada individuo debe ser de aproximadamente 0,30 metros cuadrados. Además, un muy buen resultado es la disposición de un área cercada para caminar a razón de un metro cuadrado por adulto. Los moolards responden positivamente a la presencia de un cuerpo de agua natural o artificial en el territorio de la gama.

Cómo criarte

La cría comercial de mullards es muy popular en los países europeos, donde se cultivan masivamente para producir hígado. Sin embargo, criar esta valiosa ave en una economía familiar tampoco es difícil, incluso para los avicultores principiantes. Es posible criar un ave así en el complejo de la casa cruzando el pato de Pekín y el draco almizclado. Muy a menudo se usa la combinación inversa, basada en el cruce de un pato almizclado con un drake de Beijing. Para que el retiro sea exitoso, debe concentrarse en seguir las siguientes reglas:

  • El momento más favorable para el apareamiento es el período comprendido entre mediados de primavera y la primera década del verano;
  • el mejor resultado se puede obtener al aparear aves de siete a diez meses de edad;
  • por cada drake activo debe haber entre cuatro y cinco hembras, y la llamada familia debe establecerse en un edificio separado con un patio para caminar;
  • los huevos no se fertilizan inmediatamente, ya que en la etapa inicial el ave necesita tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones y a la familia.

Los huevos para incubar deben recogerse dentro de una semana. Los patitos se pueden incubar usando una incubadora especial y debajo de las gallinas. El porcentaje de producción debajo de la gallina es un orden de magnitud mayor. El nido debe prepararse de manera oportuna colocándolo en un lugar tranquilo y silencioso donde la gallina no esté expuesta a factores externos irritantes.

Los avicultores experimentados recomiendan que se pongan a un lado cajas de madera limpias para organizar el nido, pero también es posible encerrar una esquina en la casa. Una capa de basura, representada por heno o paja de alta calidad, se coloca en el fondo del nido. Debajo de cada gallina, no puedes poner más de dos docenas de huevos. Después de unos diez días, es aconsejable limpiar los huevos en un ovoscopio portátil comprobando las tasas de fertilidad. Los huevos transparentes sin una red vascular circulatoria no están fertilizados y deben retirarse del nido. La presencia de un anillo de sangre puede ser un signo de muerte fetal. Tales huevos tampoco se pueden dejar en el nido.

Cómo alimentar a los mullards

La gallina de cría abandona periódicamente el nido para comer o beber, por lo que el comedero y el bebedero deben instalarse a una distancia bastante cercana al nido. Es muy importante poner un tazón de agua para nadar. El plumaje húmedo le permite humedecer la superficie de los huevos, lo que mejora la incubabilidad. Los patitos nacen en un mes. El porcentaje de incubabilidad bajo la cría con mayor frecuencia varía entre 80-100%. Cuando se usa una incubadora, la incubabilidad máxima rara vez supera el 50-60%. Una mayor viabilidad de las aves dependerá del cumplimiento de las condiciones de detención y calidad.